de sundhedsmæssige fordele af kanel bark ekstrakt

De sundhedsmæssige fordele af Kanel Bark ekstrakt



Kanel er et stærkt krydderi, der har været anvendt medicinsk i hele verden for tusindvis af

år. Det er stadig bruges dagligt i mange kulturer på grund af dens udbredte sundhedsmæssige fordele, ikke at

nævne sin udpræget sød, opvarmning smag og brugervenlighed i opskrifter.


Ifølge forskere, ud af tyve-seks af de mest populære urter og medicinske krydderier i

verden, kanel faktisk rangerer med hensyn til dens beskyttelse antioxidant niveauer!


Den unikke duft, farve og smag af kanel er på grund af den fedtet del af træet, at det

vokser fra. De sundhedsmæssige fordele af kanel kommer fra barken af træet Cinnamomum. Denne bark

indeholder flere særlige forbindelser, der er ansvarlig for sine mange sundhedsfremmende egenskaber-

herunder cinnamaldehyd, Kanelsyre syre og cinnamate.


Forskerne har konkluderet, at de sundhedsmæssige fordele af kanel kan opnås i form af

dens ren bark, æteriske olier, jorden spice form, (der er bark pulver), eller i uddrag form

når dens særlige phenolforbindelser, flavonoider og antioxidanter er isoleret. Disse forbindelser

gøre kanel til en af de mest gavnlige krydderier på jorden, giver det antioxidant, anti-inflammatoriske,

anti-diabetisk, anti-mikrobiel, immunitet-styrke, kræft og hjertesygdomme-beskytte evner.